
Unsere Bar befindet sich in Bispingen in der Lüneburger Heide.
Erleben Sie moderne Atmosphäre, frisch zubereitete Cocktails sowie durchgehend warme Küche.
Außerdem bitten wir täglich Happy Hour für unsere Cocktails und Longdrinks.
Happy-Hour
Täglich 20:00-21:00 Uhr
Mittwoch, Freitag & Samstag 19:00-21:00 Uhr
Reservierung empfohlen!
BARRIEREFREI
PARKPLÄTZE
KOSTENLOSES WLAN
Speisekarte
1. Buffet 14,90€
Brot und Brötchenauswahl mit Croissants vom Bäcker, Butter und Margarine
Nürnberger Rostbratwürstchen 6,7,knuspriger Bacon, gebratene Kräuterchampionund Rührei C mit Schnittlauch
Konfitüre, Honig und Nutella
Mozzarella G mit Tomatenscheiben, Rucola und Basilikum-Pesto H, Marinierte und eingelegte Paprika, Zucchini
Gurkenscheiben mit Dill
Weich- und Schnittkäse G, Lyoner, Salami 6, Koch 5,6 – und Rauchschinken, Streichwurst
Pochierte Lachsforelle mit Zitronenpfeffer
Cornflakes und Früchtemüsli
Saisonale Obstplatte, Fingerobst, aufgeschlagener Vanillequark G, Naturjoghurt G
Milch, Orangennektar, Multivitaminsaft, Filterkaffee
Preis für Kinder (3-10 Jahre): 1,00 € pro Lebensjahr
2. Bispingen1 Brötchen, Wurst 6,7, Käse, Butter |
5,90€ |
3. Heide1 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig |
4,90€ |
4. London2 Scheiben Toast, 2 Spiegeleier o. Rühreier, Rostbratwürstchen 6, Bacon, Butter |
8,90€ |
5. Hamburg2 Brötchen, Butter, geräucherter Lachs, 1 Rührei |
9,90€ |
6. New YorkVerschiedene Brotsorten, Omelett mit Schinken 6,7, Käse und Tomaten, Bacon, Butter |
10,90€ |
7. TagessuppeBitte sprechen Sie unser Personal an! |
4,50€ |
8. Tomaten-Mozzarella-Plattemit Balsamico-Creme |
6,50€ |
9. Salat mit Putenbruststreifenmit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Putenbruststreifen und Parmesankäse |
8,90€ |
10. Thunfischsalatmit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Thunfisch, Hirtenkäse und Ei |
8,90€ |
Alle Salate servieren wir mit hausgemachter Soße oder Balsamicoessig und Olivenöl
11. Große Ofenkartoffel mit Salatbeilagemit Kräuterquarkdazu Lachsfilet + 5,90€ dazu Hähnchenbrust + 5,90€ dazu mediterranes Gemüse + 5,30€ |
6,50€ |
12. Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebelndazu 2 Spiegeleier + 2,50€ |
4,50€ |
13. Currywurst 6Currywurst mit 180 Gramm mit Gewürzketchup, Pommes Frites und Krautsalat |
9,90€ |
14. Garnelenpfännchen7 Black Tiger Garnelen mit Zucchini, Tomate, Zwiebeln und Gartenkräutern |
13,90€ |
Zusatzstoffe 6 = mit Phosphat
15. Burger „Heißes Hähnchen“Gegrillte Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln, Salat, Tomate* und Knoblauchcreme |
9,90€ |
16. CheeseburgerBeefpatty, Salat, Tomate, Gewürzgurke1 und Schmelzkäse* |
9,90€ |
17. Chilli Cheese BurgerBeefpatty, Salat, Tomaten, Jalapenos und Schmalzkäse* |
10,90€ |
18. Bispinger BBQ-BurgerBeefpatty, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Bacon, Schmorzwiebeln, BBQ-Soße* |
10,90€ |
19. Veggie BurgerNo-Meat-Patty, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Paprika |
8,90€ |
Zusatzstoffe 6 = mit Phosphat
21. Flammkuchenmit Speck und Zwiebeln |
8,90€ |
22. Flammkuchenmit Spinat und Lachs |
11,90€ |
23. Flammkuchenmit Pute, Ananas und Curry |
9,90€ |
24. Flammkuchenmit Schinken 6,7 und Champignons |
8,90€ |
25. Flammkuchenmit Tomaten und Mozzarella |
8,90€ |
Zusatzstoffe 6 = mit Phosphat 7 = Konservierungsstoff
26. Baguettemit Käse und Salami |
5,90€ |
27. Baguettemit Käse Ananas und Schinken |
6,90€ |
28. Baguettemit Käse Thunfisch und Zwiebeln |
6,90€ |
29. Baguettemit Käse Schinken 6,7 und Champignons |
6,90€ |
Zusatzstoffe 6 = mit Phosphat 7 = Konservierungsstoff
30. Pommes Frites |
2,90€ |
31. Eckkartoffeln |
3,30€ |
32. Twister |
3,80€ |
33. Süßkartoffelpommes |
4,90€ |
34. Mozzarella-Sticks |
4,90€ |
35. Chicken Nuggets (7 Stück) |
4,90€ |
36. Chicken Wings (7 Stück) |
4,90€ |
37. Chicken Fingers (7 Stück) |
6,90€ |
38. Fingerfood-Platte für 2 Personenmit Chicken Fingers, Chicken Nuggets, Chicken Wings und Mozzarella-Sticks mit verschiedenen Dips |
16,90€ |
39. Nachos mit Jalepenosdazu Käse- oder Salsa Dip |
5,50€ |
Getränke
Kaffee
Tasse Filterkaffee | 2,00€ |
Pott Filterkaffee | 3,20€ |
Tasse Café Creme | 2,30€ |
Pott Café Creme | 3,20€ |
Cappuccino | 2,40€ |
Milchkaffee | 3,30€ |
Latte Macchiato | 3,60€ |
Baileys 1 Latte | 2,60€ |
Espresso Macchiato | 2,30€ |
Espresso | 1,90€ |
Doppelter Espresso | 3,20€ |
Tee
Glas Tee von KEO | 2,70€ |
Teesorten – Schwarztee – Friesentee – Insel der Sinne – Early Grey
Kräutertee – Kamillentee – Pfefferminztee
Roibuschtee Vanille
Grüner Tee Früchtetee – Waldbeere
Schokolade
Heiße Schokolade | 3,30€ |
mit Sahne | 3,50€ |
Heiße weiße Schokolade | 3,30€ |
mit Sahne | 3,50€ |
Extra Syrup (Haselnuss/Karamell/Vanille) | 1,20€ |
Extra Schuss (Amaretto/Baileys 1/Rum) | 1,80€ |
Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoff
Milchshake´s
Milchshake Vanille | 3,90€ |
Milchshake Schoko | 3,90€ |
Milchshake Erdbeer | 3,90€ |
0,2 l | 0,4 l | |
Coca-Cola 1,2 | 2,40€ | 3,50€ |
Coca-Cola light 1,2,5 | 2,40€ | 3,50€ |
Coca-Cola Zero 1,2,5 | 2,40€ | 3,50€ |
Fanta 1 | 2,40€ | 3,50€ |
Sprite | 2,40€ | 3,50€ |
Ginger Ale | 2,60€ | 3,50€ |
Bitter Lemon | 2,60€ | 3,50€ |
Tonic | 2,60€ | 3,50€ |
0,2 l | 0,4 l | |
Orangesaft | 2,70€ | 3,90€ |
Apfelsaft | 2,70€ | 3,90€ |
Kirschsaft | 2,70€ | 3,90€ |
Traubensaft | 2,70€ | 3,90€ |
Maracujasaft | 2,70€ | 3,90€ |
Bananennektar | 2,70€ | 3,90€ |
0,25 l | 0,75 l | |
Stilles Wasser, Mineralwasser | 2,30€ | 5,90€ |
Gilde Ratskeller Premium Pils | 0,3 l | 2,80€ |
Gilde Rubin | 0,3 l | 2,80€ |
Gilder Radler naturtrüb | 0,3 l | 2,80€ |
Gilde Ratskeller Premium Pils | 0,4 l | 3,30€ |
Gilde Rubin | 0,4 l | 3,30€ |
Gilder Radler naturtrüb | 0,4 l | 3,30€ |
Gilde Ratskeller Premium Pils | 0,5 l | 3,90€ |
Gilde Rubin | 0,5 l | 3,90€ |
Gilder Radler naturtrüb | 0,5 l | 3,90€ |
Erdinger hell | 0,5 l | 3,80€ |
Erdinger dunkel | 0,5 l | 3,80€ |
Erdinger Kristall | 0,5 l | 3,80€ |
Erdinger alkoholfrei | 0,5 l | 3,80€ |
Gilde Free Alkoholfrei | 0,3 l | 3,20€ |
Beck`s Ice, Beck`s Lemon 3 | 0,3 l | 2,90€ |
Desperados | 0,3 l | 3,20€ |
0,2 l | 0,75 l | |
Bacchus Kabinett
(lieblich)
Weinhaus Flick, Rheinhessen Der Bacchus hat eine tolle Kombination aus intensiven Fruchtaromen von Johannisbeere, Blutorange und Apfel mit einer leichten Säure. |
3,70€ | 17,90€ |
Scheurebe QbA
(halbtrocken)
G. Schink– Nahe – Deutschland Honig, tolle fruchtsüße und exotische Aromen. Nicht nur auf der Terrasse eine Empfehlung! |
3,70€ | 17,90€ |
Grauburgunder QbA
(trocken)
Weingut Thorsten Krieger Pfalz – Deutschland Saftige Aromen von reifem Kernobst und feinwürzige Noten. Feiner Säurebiss und animierend am Gaumen. |
4,50€ | 19,90€ |
„Ca del Lago“ Pinot Griglo
Venzie DOC (trocken)
Veneto – Italien Dieser Pinot Grigio begeistert jeden! Feine Frucht von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie eine elegante Nase. |
3,70€ | 17,90€ |
Sauvignon blanc
(trocken)
Weingut Oliver Zeter Pfalz – Deutschland Stachelbeere, frisches Gras, Heu und Quitte. Frische Säure und leichter Körper. Trocken aber fruchtig und leicht. Perfekter Aperitif, Krustentierbegleiter oder Stimmungsmacher. |
5,90€ | 22,90€ |
0,2 l | 0,75 l | |
Dornfelder QbA
(lieblich)
Weinhaus Flick Rheinhessen – Deutschland Fruchtsüßer Dornfelder, Pflaumenmus und Dörrobst in der Nase, angenehme Säure und milde Gerbstoffe. |
3,90€ | 17,90€ |
„Ca del Lago“
Primitivo Puglia IGT
(trocken)
In der Nase duftet dieser Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens nach getrockneten Früchten, Kirschen und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Primitivo Puglia ausgewogen mit eleganterStruktur und sanften Tanninen |
3,90€ | 17,90€ |
Syrah VDT
(trocken)
Castillo de Arsesan Kastillien – Spanien Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. Reife Früchte wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu blumige Nuancen. Ausgewogen, samtig und seidig am Gaumen. |
4,10€ | 18,50€ |
Catalunya Reserva
(trocken)
Castillo de Solistico Catalunya – Spanien Beerenkonfitüre, Vanille, Kokos. Sehr milde Säure und mittlerer Körper. Gerade noch trocken, sehr weich. Spanischer Schankwein mit unglaublichem Preis-Leistungsver- |
3,90€ | 17,90€ |
„Cal del Lago“
Bardolino Chlaretto
(halbtrocken)
Veneto – Italien Ausgeprägtes Aroma von roten Beeren wie reifen Himbeeren und saftigen Johannisbeeren. Zarte Frucht und milde Säure am Gaumen. |
3,90€ | 17,90€ |
Schwarzriesling QbA
(Feinherb)
Weinkonvent Dürrenzimmern eG Württemberg – Deutschland Schlanke Erdbbeeraromatik und Citrusfrüchte im Vordergrund. Vollmundige Süße trotz einer lebendigen Säure. Wunderbar klare Struktur. |
4,50€ | 19,90€ |
hältnis. 0,2 l 0,75 l
0,2 l | 0,75 l | |
Mio Secco Bianco Vino | 3,20€ | 17,50€ |
Prosecco Frizz Doc Ciao | 3,90€ | 19,90€ |
Bispinger Hugo
Holundersirup, Minze, Limette, Sekt, Sodawasser |
5,10€ |
Aperol Spritz 1
Aperol, Sekt, Sodawasser |
5,10€ |
Campari Spritz 1
Campari, Sekt, Sodawasser |
5,10€ |
Campari Orange 1 | 5,10€ |
Campari 1, Sodawasser | 5,10€ |
Martini 5cl | 3,90€ |
Rosato Tonic 3
Ramazzotti, Schweppes Tonic, Limetten |
6,50€ |
Peach Dream
Pfirsichlikör, Gin, Prosecco |
5,10€ |
Korn 0,7L + eine Flasche Coca-Cola 1,2 | 40,00€ |
Havana 0,7L + eine Flasche Coca-Cola 1,2 | 70,00€ |
Jack Daniel´s 0,7L + eine Flasche Coca-Cola 1,2 | 70,00€ |
Absolut Wodka 0,7L + eine Flasche Coca-Cola 1,2 | 70,00€ |
BombayGin 0,7L + einer Flasche Tonic 3 | 70,00€ |
Flasche Cola zum Gedeck 1,2 | 6,50€ |
Red Bull Dose zum Gedeck 1,2,4 | 3,50€ |
Ramazzotti 2cl | 3,20€ |
Pernod 2cl | 3,20€ |
Ouzo 12 2cl | 2,90€ |
Jägermeister 2cl | 3,20€ |
Fernet Branca 2cl | 3,10€ |
Averna 2cl | 3,20€ |
Malteserkreuz Aquavit 2cl | 3,60€ |
Grappa 2cl | 3,50€ |
Sambuca 2cl | 3,20€ |
Baileys 1 2cl | 3,20€ |
Tequila 2cl | 3,50€ |
Obstbrand Williams 2cl | 3,30€ |
Auszeit-Schnaps 2cl | 3,30€ |
Havanna 4 cl | 3,90€ |
Havanna Mix | 6,90€ |
Bacardi 4 cl | 3,50€ |
Bacardi Mix 1,2 | 6,50€ |
Captain Morgan 4 cl | 3,50€ |
Captain Morgan Mix 1,2 | 6,50€ |
Absolut Vodka 4 cl | 3,20€ |
Absolut Vodka Mix 3 | 6,50€ |
Three Sixty Vodka | 3,70€ |
Three Sixty Vodka Mix 3 | 6,70€ |
Skyy Vodka 4 cl | 3,50€ |
Skyy Vodka Mix 3 | 6,50€ |
Bombay Sapphire 4 cl | 4,30€ |
Bombay Sapphire Mix 3 | 7,30€ |
Hendricks Gin 4 cl | 4,20€ |
Hendricks Gin Mix 3 | 7,20€ |
Tanqueray Gin 4 cl | 4,50€ |
Tanqueray Gin Mix 3 | 7,50€ |
Jim Beam 4 cl | 3,10€ |
Jim Beam Mix 1,2 | 6,10€ |
Jack Daniels 4 cl | 4,30€ |
Jack Daniels Mix 1,2 | 7,30€ |
Johnny Walker 4 cl | 3,50€ |
Johnny Walker Mix 1,2 | 6,50€ |
Caipirinha*
Limette, Rohrzucker, Cachaca |
7,50€ |
Strawberry Caipirinha*
Erdbeerpüree, Limette, Rohrzucker, Cachaca |
7,50€ |
Caipirol*
Aperol, Rohrzucker, Limetten, Lime Juice |
7,80€ |
Mojito*
Limette, weißer Rum, Minze, Rohrzucker, Sodawasser |
7,50€ |
Strawberry Mojito*
Erdbeerpüree, Limette, weißer Rum, Minze, Rohrzucker, Sodawasser |
7,50€ |
Whiskey Sour*
Jim Beam, Zitronensaft, Rohrzucker |
7,80€ |
Sex on the Beach*
Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft |
7,50€ |
Swimming-Pool
Captain Morgan, Vodka, Kokos, Ananassaft und Blue Caracao 1 |
8,80€ |
Tequila Sunrise*
Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine |
7,50€ |
Pina Colada*
Rum, Ananassaft, Kokos, Sahne |
7,50€ |
Cuba Libre*
Rum, Limette, Coca-Cola 1,2 |
7,50€ |
Tropical Heide*
Vodka, Blue Curacao 1, Limette, Maracujasaft, Orangensaft |
7,50€ |
Touch Down
Vodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Maracujasaft, Zitronensaft |
8,80€ |
Big Apple*
Calvados, Amaretto, Zitronensaft, Apfelsaft |
7,50€ |
British Long Island
Vodka, Rum, Gin, Tequila, Pfirsichlikör, Limette, Coca-Cola 1,2 |
8,90€ |
Bispinger Tai
Weißer Rum, Dunkler Rum, Apricot Brandy, Zitronensaft, Ananassaft |
8,90€ |
Ben´s Auszeit
Gin, Minze, Limette, Orangensaft, Ginger-Ale 1 |
8,90€ |
(mit Alkohol + € 3,00) C
Ipanema*
Limette, Rohrzucker, Ginger Ale 1 |
5,50€ |
Solero*
Mango, Vanille, Maracujasaft, Sahne |
5,50€ |
Coconut Kiss*
Ananassaft, Kokos, Kirschsaft |
5,50€ |
Baby Pool*
Blue Curacao 1, Kokos, Ananassaft, Sahne |
5,50€ |



Veranstaltung
Suchen Sie einen Ort für Ihre Veranstaltung? Wir haben alles, was Sie brauchen, und Sie können auch in unserem Luxushotel übernachten.





Frühstücksbuffet
Täglich könnt Ihr wieder in Cafe&Bar Auszeit wie gewohnt unser beliebtes Frühstücksbüffet ab 9:00Uhr genießen.
Wir freuen uns auf Euch!